【生活与健康】荔枝虽美味 切莫过量食用
荔枝虽味美 切莫过量食用
专家建议每天食用量不要超过250克
本报讯 “一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,荔枝的美味可口不仅是杨贵妃的心头所好,更是广大市民较为喜爱的水果之一。五月底的杭城已是荔枝满街,从刚刚上市的3 0多元一斤降到了如今的9元以下,使“日啖荔枝三百颗”真正成为现实,然而荔枝虽好却不可多吃。
据浙江省新华医院中医内科主任王德玉介绍,荔枝属于亚热带水果,性热,多吃容易上火,并易引发“荔枝病”。阴虚火旺及湿热体质的人群不宜食用,老人小孩食用时尤其需要把握好度。
一天吃五斤荔枝 少女昏厥倒地
16的小清是杭州第十四中学的一名高一学生,由于是家中独女父母宠爱备至。眼见时下正是荔枝满枝头的时节,而且是小清最为喜爱的水果。小清妈妈张女士每天下班回家都会从楼下水果店买几斤回来给女儿。
28日晚上,小清突然脸色发白,昏厥倒地。据她回忆“昨晚我在家和爸妈好端端地看电视、吃荔枝,播放广告时我想站起来,突然觉得天旋地转,头晕心慌,手脚也发冷。想喊却没有力气。”小清爸妈赶紧将女儿送到医院就诊,医生详细询问病情后,知晓她前一天吃了一大盆荔枝。“昨天我买了五六斤荔枝回来,她边写作业边吃,全都吃完了。”张女士告诉医生。
医生告诉张女士,小清的昏厥是荔枝食用过多导致,也就是人们常说的“荔枝病”。
一枚荔枝三把火 过量易引发“荔枝病”
据王德玉主任介绍,荔枝其味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效。具有一定的医用价值,可以止打嗝,止腹泻,对顽固性打嗝和五更泻具有疗效,同时可补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
“荔枝口感很好,但不可多吃,一枚荔枝三把火。时下正是荔枝上市的时节,更需注重度的把控,过量则会导致荔枝病的出现。”
王德玉主任提醒,所谓荔枝病表现有轻重不一,如大量进食鲜荔枝后,早期会出现口干,肚子有饱胀感,正餐食欲减少,会有一过性高血糖状态,而机体会分泌胰岛素去抵制,当机体胰岛素分泌过多又会引起血糖降低,机体难以适应,会表现是头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等,重者可有四肢厥冷、脉搏细数、血压下降,甚至抽搐和突然昏迷等症状。轻者口服糖开水即可恢复正常;重者应送医院抢救。
荔枝每天食用量不要超过250克
那每天食用多少荔枝是合理的呢?王德玉主任表示,正常人每天荔枝食用量不要超过250克,儿童每次食用不要超过8颗。此外,值得注意的是,并不是所有人都适合吃荔枝。对于脾胃虚弱、寒性体质的人来说,荔枝应为佳品,它能改善因脾虚带来的头晕目眩、大便溏烂、食欲不佳或者失眠的症状。但是阴虚火旺者、湿热体质者则不适宜吃,患有慢性扁桃体炎和咽喉炎的人或者长青春痘、生疮或者伤风感冒的人,多吃荔枝会加重虚火。容易过敏的人食用鲜荔枝后,会出现一系列过敏反应,如头晕、恶心、腹痛、腹泻、皮疹和瘙痒等。此外,肝病、肾病、糖尿病、胃肠病患者选择时也应慎重。
荔枝就像一把双刃剑,美味却又容易“上火”,日常生活中有没有办法为荔枝降降“火”呢?王德玉主任建议,我们在吃荔枝前后可以适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤等凉性食物,这样既可以放心吃又能防“虚火”。或者把新鲜荔枝去皮后浸入淡盐水中,放入冰箱里冰镇后食用,既可部分消除荔枝的“火”,又具有醒脾消滞的功效。此外,荔枝壳煎水喝也能解荔枝“火气”。