脂肪肝的健康教育
一、饮食控制:
1、平时要以清淡饮食为主,少吃动物脂肪、骨髓、黄油、内脏等,可选择鱼类、瘦肉、鸡蛋、兔肉、豆制品、牛奶等。
2、蔬菜宜选用富含维生素、纤维素及粗纤维的新鲜蔬菜,如白菜、芹菜、萝卜、胡萝卜等;水果选含钾和维生素高的,如香蕉、西瓜、山碴、柑橘、苹果、梨等。
3、伴血脂偏高的患者可食用有降脂作用的海带、海蛰、海参、海藻等;食用油应选植物油,少吃动物油。
4、食盐量控制在3~5g/d,有高血压病的患者食盐量控制在1~2g/d。
5、注意饮食定量,不暴饮暴食,合理分配3大产热营养素(蛋白质15%~20%,脂肪<20%~25%,糖50%~60%),纤维素摄入20g/d,水2000ml/d。禁饮烈性酒,饮酒不超过25ml/d。
6、戒酒戒烟。
二、坚持运动:适量运动是预防和治疗脂肪肝的有效方法之一,但应坚持长期、连续的运动,从而控制体重,减少脂肪在肝脏内的堆积。切忌短期运动或过度运动。
1、运动种类:患者可选择适合自己的运动方式和运动时间、频率、强度,应以低强度、长时间的有氧运动为主,如慢跑、中快速步行(115-125步/分钟)、骑自行车、上下楼梯、打羽毛球、跳舞、游泳、瑜珈、健美操等。
2、运动强度:运动时脉搏应维持在(170-年龄)次/分钟,最多不超过(200-年龄)次/分。或运动后疲劳感于10-20分钟内消失为宜。
3、运动持续时间:每次20分钟至60分钟。
4、运动实施时间:选择在下午或晚上。
5、运动实施频率:每周3-5次。
三、树立健康生活的理念,纠正不良行为:不良行为的形成常常是多方面、多因素、长时间综合作用的结果,因此找到不良行为的原因是治疗的基础。
1、贪食、厌食、快食、零食、暴饮暴食、周末大吃大喝、晚餐过于丰盛、睡前加餐,以及不感到饿就想吃、情绪不稳定就想吃等饮食方式可扰乱代谢过程,为肥胖和脂肪肝等的发病提供了条件。
2、长期大量饮酒可引起脂肪肝,导致酒精性肝炎、肝纤维化甚至肝硬化,应尽量少饮酒或戒酒。
3、坚定信念,树立信心.
脂肪肝是可逆的,即不能不引起重视,亦不能悲观绝望,更不能暴饮暴食,嗜酒,不能操之过急,要相信,只要去除病因和积极治疗原发病一般可恢复正常。
四、中草药调理:
“调脂茶”沸水冲泡10分钟后,频服,以茶代饮。
专家名片:唐翠兰,女,主任医师,医学博士,硕士生导师。浙江省中医药学会感染病分会委员,国家中医药管理局“十一五”重点专科“中医肝病”后备学术带头人。现任浙江中医药大学附属第二医院感染科主任,主要从事慢性肝病的基础理论与临床研究。主持国家自然基金课题1项,主持浙江省中医药管理局课题2项,主持浙江省卫生厅课题1项。作为所在单位主要成员参与全国脂肪肝协作组项目“非酒精性脂肪性肝病多中心、大样本、随机治疗的研究”和国家科技重大专项“慢性乙肝病毒携带者的证候规律及中医药治疗方案研究”。在国内外刊物发表论文近20篇,其中SCI收录2篇。
专家门诊时间:每周二下午、每周五上午