热热闹闹赛汤圆 喜气洋洋过元宵
发布时间：2018-04-10 11:29:11
3月1日正月十四下午，医院一楼职工食堂里人头攒动，热闹非凡，医院第一届“闹元宵·赛汤圆”比赛正如火如荼地举行，各个工会小组推荐的厨艺爱好者汇聚一堂、摩拳擦掌。
赛前，由食堂面点师傅简单向大家讲述了包汤圆的基本技巧和注意点。随后，随着一声“开始！”参赛选手们立马开始搓揉起面团，揉圆，安馅，捏紧，再揉圆……一个个晶莹剔透滚圆的汤团产生了。“啊！厉害！”“真快！”不断从围观的选手中传来赞叹声。“停！”随着结束的指令，大家停止了操作。最后评委分别从汤圆的质量、数量、外观、匀称度四个方面评选出一、二、三等奖。欢快而紧张的比赛结束了，新鲜包的汤圆下锅了，大家品尝着自己的战果，也感受着传统节日的魅力。（院工会、膳食科）
