肿瘤患者能吃发物吗？需不需要忌口？

“发物”这个概念最早由中医提出，主要指食用后能引发某种生理或病理变化，或者加速病情发展的食物。

从现代医学角度来看，发物可能与食物中的某些激素、异种蛋白质或者刺激性成分有关。

从病理机制来看，肿瘤本身并非过敏性疾病，食物很难对肿瘤产生直接影响。相反，因为忌口而对部分食物过分排斥，可能导致营养不良。

提醒：

患者胡乱忌口，身体可能会越吃越差👇

很多病友认为鸡肉、牛肉、羊肉、虾、蟹、牛奶、鸡蛋等食物都属于发物，不敢吃。其实对于肿瘤患者来说，这些食物都富含了优质蛋白，可以改善自身的营养状况，所以千万不能“一刀切”。

中医看来，肿瘤患者的忌口要辨证看待，即需根据患者的病情、具体情况和医生的辨证诊断后确定，往往需要综合下面4个方面考虑：

肿瘤患者根据症状、脉象、舌象，大体可以分成实证、虚证以及虚实夹杂证，不同证型的患者忌口范围亦有所不同。

比如阳虚而致寒的患者（临床上表现为四肢冰凉、畏寒怕冷、面色苍白、腹冷痛久泄），应该少吃梨、鸭肉等凉性食物；内热之证的患者（表现为口干舌燥、小便赤短等），应该少吃狗肉、羊肉、黄鳝、辣椒、干姜等热性食物。

比如患有哮喘的肿瘤患者就不宜吃鱼虾、蟹、奶、麦制品等易致敏的食物；胃癌患者应忌食熏制食品、刺激性调料及油炸、生冷食物等。

晚期患者不必强调忌口，以“胃以喜为补”为原则，想吃亦能吃,以获取营养及愉悦感为目的。

手术及放化疗会耗伤津液、致阴血亏损，患者会出现气阴不足症状，在饮食应禁忌辛热、香燥伤阴的食物，以免加重病情。

若服用中药，应遵循《本草纲目》里的记载：凡服药，不可杂食肥猪犬肉，油腻羹鮒，腥臊陈臭诸物。凡服药，不可多食生蒜、胡荽、生姜、诸果、诸滑滞之物。

另外，某些食物可降低药物的疗效，如服人参、地黄、首乌应忌萝卜；服黄芪、首乌、土茯苓等含铁药物应忌饮茶。

人体需要吸收的营养素种类繁多，肿瘤患者的饮食应该包括各种不同的食物，食谱应该广泛，品种应该丰富，建议每天摄入12种以上的食物，每周摄入25种以上的食物。

此外，肿瘤患者可以根据自身情况合理进行运动，例如八段锦、五禽戏、太极拳等传统中医功法都是不错的选择。

最后提醒：肿瘤患者的饮食结构应该保证能量和蛋白质的摄入，同时尽可能多样化、均衡，不必过于刻意地忌口，建议在医生的治疗指导下进行辨证施膳。